大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面条厚度是多少的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
板面面条尺寸几毫米的?
一般情况下板面面条的尺寸是20毫米左右的
正常板面厚度在一毫米的哦。
一斤面可出1.3斤湿面条。鲜面条加工工艺配方:高筋面粉95斤、小麦(土豆)淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
板面压面条时厚度是多少?
板面压面条时,面条一般是相对来说要厚一些。厚度大约在0.2个厘米左右。太薄了,口感会差一些。如果太厚了,就不易消化,影响食欲
厂里吃面条是厚点好还是薄一点好?
回答如下:这个问题没有固定答案,因为吃面条的厚度是一个个人口味的问题。有些人喜欢吃厚一点的面条,因为它们更有嚼劲和口感。而有些人则喜欢吃薄一点的面条,因为它们更容易入味和煮熟。所以,厂里吃面条的厚度应该根据员工的口味偏好来决定,或者提供两种厚度的面条让员工根据自己的喜好选择。
厚点好。理由:
1、厚点儿的面条筋道,厂里多是未退休、正在上班的中青年人,不像老年人那样爱吃软点的面条,筋道面条有嚼头,工人们爱吃;
2、厚点的面条在同等容量的情况下,比薄点的面条用面多,吃后饱腹感强,比较耐饿,这符合劳动工人的饮食特点;
3、厚点儿的面条多是捞面或打卤面,吃起来可根据自己的口味调剂味道;薄点儿的面条多是汤面,工厂大锅饭做汤面容易泡发成一个味道,只能做汤喝。
家用面条机小型机面条厚度标准?
厚度在1.2毫米左右,外观平直不弯曲,粗细长宽度等规格均一致。面条煮熟之后,不易出现断裂,滑溜有嚼劲。
机器做手擀面的厚度是2毫米到4毫米。
到此,以上就是小编对于面条厚度多少档的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。